इडली फ्राई रेसिपी: बची हुई इडली से सिर्फ 20 मिनट में बनाएं क्रिस्पी और हेल्दी फ्राई


जब दक्षिण भारतीय भोजन का स्वाद लेने की बात आती है, तो इडली शीर्ष विकल्पों में से एक है जिसे हम हमेशा पसंद करते हैं। आखिरकार, फूली हुई, गोल और सफेद इडली खाने में आराम देती हैं और कुछ ही समय में हमारा पेट भर देती हैं। हालाँकि यह व्यंजन पारंपरिक रूप से सांभर, रसम और चटनी के साथ परोसा जाता है – वर्षों से, हम सभी ने इडली 65, मिर्च इडली, मसाला इडली, तली हुई इडली और क्या नहीं जैसे नए स्वादों के साथ प्रयोग किया है। और इन व्यंजनों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि हर एक का एक अनूठा स्वाद होता है जो कि पौष्टिक होता है। तो, अगर आप अपनी इडली को एक और नया ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो यहां हम आपके लिए लाए हैं इडली फ्राई की एक स्वादिष्ट रेसिपी!

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इडली फ्राई की यह रेसिपी हर चीज में स्वादिष्ट होती है. बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, मुंह में पिघल जाने वाली बनावट के साथ – यह नई किस्म निश्चित रूप से सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी। और इस व्यंजन की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे अपनी बची हुई इडली के साथ झटपट बना सकते हैं। आपको बस अपनी इडली को डीप फ्राई करना है और उन्हें मसाले के मिश्रण में डालना है। सरल लगता है, है ना?! तो, बिना इंतजार किए आइए देखते हैं कि इडली फ्राई कैसे बनाते हैं।

How to make इडली फ्राई | इडली फ्राई रेसिपी:

इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले इडली लें और उन्हें लंबे स्लाइस में काट लें। अब इन्हें डीप फ्राई करें।

इडली सिकने तक, मसाले का मिश्रण बना लें. एक बाउल में लाल मिर्च, काली मिर्च, नमक और चाट मसाला डालें। इडली गोल्डन ब्राउन हो जाने पर इन्हें निकाल कर मसाले के मिश्रण में डाल दीजिए.

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इसके बाद, करी पत्ते से गार्निश करें और स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसें!

इडली फ्राइज़ की पूरी रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।

इस डिश को बनाएं और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा।

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