डेयरी रिच डाइट: पनीर से लेकर घी तक, 5 दूध उत्पाद जो आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं


डेयरी युक्त आहार कई तरह से फायदेमंद होता है। बहुत से लोग दूध और इसके उत्पादों से परहेज करते हैं, इस डर से कि उनकी वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। लेकिन यह वास्तव में इसके ठीक विपरीत है। हाल के अध्ययनों में पाया गया है कि डेयरी उत्पाद हृदय की रक्षा करके हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। कुछ लोग अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों के कारण दूध बर्दाश्त नहीं कर सकते। वे अपने आहार में दूध को शामिल करने के लिए विविध तरीकों का विकल्प चुन सकते हैं। यहां पांच डेयरी उत्पाद दिए गए हैं जिन्हें आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं ताकि डेयरी से भरपूर आहार का लाभ उठाया जा सके:

अपने दैनिक आहार में जोड़ने के लिए 5 डेयरी उत्पाद:

1. पनीर:

पनीर भारतीय रसोई में लोकप्रिय है। चाहे आप इसे करी के रूप में पकाएं या प्रयोगात्मक व्यंजनों के लिए जाएं, पनीर आपको कभी भी विफल नहीं करेगा। यह प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन बी से भरपूर होता है। यह हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसमें मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं, जो हार्मोनल स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। यहां है विधि स्वस्थ नाश्ते के लिए पनीर सलाद के लिए।

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पनीर भारत में सबसे लोकप्रिय खाद्य सामग्री में से एक है

2. दही:

दही, दही या दही भारत में एक बहुत ही सम्मानित डेयरी उत्पाद है। यह हृदय स्वास्थ्य और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। लेकिन यह ज्यादातर प्रोबायोटिक्स की समृद्ध सामग्री के लिए जाना जाता है। प्रोबायोटिक्स हमारे आंत में अच्छे बैक्टीरिया का पोषण करते हैं। यह शरीर में पाचन और कई अन्य चयापचय प्रक्रियाओं में मदद करता है। हमारे पास दही चावल है विधि तुम्हारा इंतज़ार है।

3. खोया:

खोया का इस्तेमाल अक्सर भारतीय मिठाइयों या मिठाइयों में किया जाता है। दूध को कुछ समय के लिए गर्म किया जाता है और गाढ़ा हो जाता है। यह अंततः खोया में बदल जाता है। यह विटामिन डी, विटामिन बी, विटामिन के, कार्बोहाइड्रेट और फॉस्फोरस जैसे खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है। ये है बनाने का आसान तरीका खोया घर पर।

4. छाछ:

छाछ प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन डी, कैल्शियम, पोटेशियम, राइबोफ्लेविन और प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है। यह आसान प्रयास करें छाछ नुस्खा एक मजेदार सप्ताहांत के लिए घर पर।

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5. घी:

घी हमारे दैनिक आहार के लिए महत्वपूर्ण है। यह अस्थि खनिज घनत्व में होने वाले नुकसान को ठीक करने में मदद करता है। यह भोजन और पाचन तंत्र से जुड़े तृप्ति संकेतों को वापस लाने में भी मदद करता है। घी विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और स्वस्थ वसा से भरपूर होता है। ये कोशिश करें मैंगलोर चिकन घी रोस्ट प्रोटीन और खनिज को बढ़ावा देने के लिए।

इन डेयरी उत्पादों को रोजाना आजमाएं और अपने लिए लाभ देखें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह लें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।

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