मिलिंद सोमन और अंकिता कोंवर इन गुजराती फूड्स का खूब लुत्फ उठा रहे हैं


मिलिंद सोमन की हालिया देश भर की यात्रा एक स्वादिष्ट मोड़ ले रही है। अभिनेता और उनकी पत्नी अंकिता कोंवर इस यात्रा पर एक खाने के स्वर्ग में हैं। युगल गुजरात की भूमि की खोज कर रहा है। दोनों इस क्षेत्र के भोजन का भरपूर आनंद ले रहे हैं और उनके सोशल मीडिया पोस्ट इसका प्रमाण हैं। मिलिंद गुजराती व्यंजनों के शानदार प्रसार के बारे में बता रहे हैं। मिलिंद ने इंस्टाग्राम स्टोरीज पर जो फोटो पोस्ट की, उसमें चावल की एक प्लेट और उसके ऊपर दाल डाली हुई दिखाई दे रही है। इसे रोटी के साथ परोसा जाता है, एक सादा सब्जी मिश्रण और एक गुजराती पत्र थाली पर। मिलिंद हैशटैग “गुजरात” डालते हैं और अपने अनुभव का वर्णन करने के लिए एक दिल का इमोजी जोड़ते हैं।

Milind Soman enjoys a Gujrati thali

पत्र कोलोकेशिया के पत्तों से बनी एक डिश है। यह न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इस व्यंजन को बनाने के लिए पत्तों को इसमें मसालेदार बेसन के साथ रोल किया जाता है। अगर आप इसे घर पर बनाना चाहते हैं, इस नुस्खे को आजमाएं.

दंपति को गुजरात में स्थानीय व्यंजनों का बढ़ता स्वाद मिला है। जहां मिलिंद हमें अपने गुजराती भोजन की एक झलक देने में व्यस्त हैं, वहीं अंकिता कोंवर भी हमें स्थानीय भोजन दिखा रही हैं। वह हमें क्षेत्र के कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स के माध्यम से ले जाती है। अपने पोस्ट में वह जलेबी की दो प्लेट और की तस्वीरें शेयर करती हैं गंथिया. यह एक गुजराती स्नैक कॉम्बो है जिसे कोई भी इस क्षेत्र में आने से नहीं चूक सकता।

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अंकिता कोंवर अपने विचारशील कैप्शन के साथ इन खाद्य पदार्थों में मज़ा और अधिक अर्थ जोड़ती हैं। उसने लिखा, “आप दुनिया को वैसे ही देखते हैं जैसे आप हैं। मेरे मामले में, यह जलेबी के बराबर है, मीठी और मुड़ी हुई।” वह इससे भी ज्यादा फैल गई। उन्होंने कहा, “इसके अलावा मैं स्थानीय हिस्से के खाने पर पर्याप्त जोर नहीं दे सकती। यदि आप वास्तव में एक जगह का अनुभव करना चाहते हैं, तो स्थानीय भोजन खाएं, स्थानीय लोगों से बात करें और स्थानीय गतिविधियों में अपना हाथ आजमाएं। एक पर्यटक, एक अन्वेषक बनो।” यहाँ उसकी पोस्ट है:

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हम प्यार करते हैं कि कैसे यह खाना पकाने और साहसी जोड़े अपनी गुजरात यात्रा पर इतना अच्छा समय बिता रहे हैं।

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