मुंबई-स्टाइल चिकन फ्रेंकी पकाने की विधि: इस स्ट्रीट को घर पर आसानी से पसंदीदा कैसे बनाएं


वड़ा पाव, दाबेली और मिसल पाव के साथ, मुंबई को चिकन फ्रेंकी रोल के नाम से जाने जाने वाले रोल के इस जानवर को भी पेश करना है। अगर आपने कभी मुंबई स्टाइल चिकन फ्रेंकी का स्वाद चखा है, तो इसमें कोई शक नहीं कि आप इसके बारे में सोचकर ही लार टपकने लगे हैं। और यदि आपने नहीं किया है, तो आइए हम आपको ऐसा करने के सभी कारण बताते हैं। चिकन फ्रेंकी एक स्वादिष्ट और भरने वाला रोल है जो सबसे नरम रोटियों से बनाया जाता है, जो रसदार और चटपटे चिकन चंक्स को अंडे और ठंडी चटनी में रखते हैं। मुंबई-शैली का चिकन फ्रेंकी किसी और की तरह एक पंच पैक करता है!

फ्रेंकी काठी रोल की तरह हैं लेकिन वे मुंबई में अधिक लोकप्रिय हैं

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अगर आप कभी भी अपने घर से बाहर निकले बिना मुंबई के स्ट्रीट फूड को एक्सप्लोर करना चाहते हैं, तो इस आसान चिकन फ्रेंकी रेसिपी को ट्राई करें। आपको बस कुछ बुनियादी सामग्री चाहिए जैसे चिकन, प्याज, मक्खन/तेल, अदरक-लहसुन, कुछ अंडे, और सिरका मिर्च। चिकन स्टफिंग तैयार करने के बाद, आप इसे एक हफ्ते के लिए फ्रिज में भी स्टोर कर सकते हैं। एक आसान नाश्ता, या आलसी रात का खाना बनाएं, बस सभी सामग्री तैयार करें और बेल लें! नुस्खा नीचे पढ़ें।

How to Make मुंबई स्टाइल चिकन फ्रेंकी l मुंबई स्टाइल चिकन फ्रेंकी रेसिपी:

बोनलेस चिकन के टुकड़ों को सूखे मसालों के साथ मैरीनेट करें और उन्हें कम से कम 30 मिनट के लिए बैठने दें। एक पैन में प्याज, अदरक लहसुन, मैरीनेट किया हुआ चिकन और आवश्यक सॉस के साथ अन्य सामग्री को पकाएं और एक तरफ रख दें।

रोटी के लिए, इसे मध्यम आँच पर पकाएँ और लगभग पक जाने पर एक अंडा फोड़ लें। चिकन मिश्रण फैलाएं, ऊपर से प्याज के स्लाइस, सिरका मिर्च, और पुदीने की चटनी के साथ, पन्नी में रोल करें जिस तरह से मुंबई के स्ट्रीट वेंडर करते हैं, और आनंद लें।

यहां क्लिक करें विस्तृत सामग्री सूची और मुंबई स्टाइल चिकन फ्रेंकी की रेसिपी के लिए।

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इस रसदार और भरने वाले चिकन फ्रेंकी को आजमाएं और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी नीचे कमेंट में बताएं।

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