रुकना! अनानस छिलकों को फेंके नहीं, इसके बजाय इस एंटी-इंफ्लेमेटरी चाय को बनाएं


फल खाना और छिलका फेंकना हमारे लिए स्वाभाविक है? हम हमेशा से यही करते रहे हैं। लेकिन, यह पता चला है कि बहुत सारे फलों के छिलके/छिलके के वास्तव में उतने ही लाभ होते हैं (यदि अधिक नहीं) तो स्वयं फल के रूप में। जैसा कि स्थायी खाना पकाने और भोजन की बर्बादी कम करने जैसे विचार बढ़ रहे हैं, हमारे लिए यह देखना सही है कि क्या हम इन छिलकों का पुन: उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें अन्यथा फलों के स्क्रैप के रूप में फेंक दिया जाएगा। इस तरह के व्यंजनों की तलाश में हमें अनानास के छिलके से बनी यह बेहद स्वादिष्ट और फायदेमंद एंटी-इंफ्लेमेटरी चाय मिली।

अनानास फल के कई फायदे हैं जैसे विटामिन सी से भरपूर होना

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हाँ, आपने हमें सही सुना; अनानास के खुरदुरे और मजबूत बाहरी हिस्से को आपके कूड़ेदान में फेंकने के अलावा कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। अनानास के फल और छिलके में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है, पोषक तत्व जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। अनानास के छिलके में पाया जाने वाला दूसरा बेहद फायदेमंद एंजाइम ब्रोमेलैन है जो शरीर में सूजन को कम करने के लिए जाना जाता है। केरल कृषि विश्वविद्यालय द्वारा किए गए कई शोधों के अनुसार, “ब्रोमेलैन के स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत विविधता है – अत्यधिक सूजन, रक्त का अत्यधिक जमावट और कुछ प्रकार की अप्राकृतिक द्रव्यमान वृद्धि को ब्रोमेलैन की चिकित्सीय खुराक से कम किया जा सकता है जब इसे आहार पूरक के रूप में लिया जाता है। “. यह अनानास चाय स्वस्थ, आसान और स्वाद में दिव्य है, इसे इस रेसिपी के साथ आजमाएं।

How to make एंटी-इंफ्लेमेटरी पाइनएप्पल पील टी l एंटी-इंफ्लेमेटरी पाइनएप्पल पील टी

चाय बनाने के लिए अनानास के छिलके को काट कर अच्छी तरह धो लें। एक पैन में साफ अनानास के छिलके, कुछ अदरक, लौंग और अन्य सामग्री डालें। पानी डालें और इसे 15 मिनट तक उबलने दें। अनानास की चाय को छान लें और इसे खाने से पहले ठंडा होने दें।

यहां क्लिक करें एंटी-इंफ्लेमेटरी अनानास के छिलके की चाय की विस्तृत रेसिपी के लिए।

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आप दिन में दो बार एंटी-इंफ्लेमेटरी चाय ले सकते हैं और इसे लगभग एक हफ्ते में फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं। आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमें नीचे कमेंट में जरूर बताएं।

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